Thanh Niên Online
Ngay trung tâm quận 1 có một con hẻm chỉ bán các đồ ‘ăn chơi’ mà khiến nhiều người Sài Gòn mê mẩn vì… no thiệt! Buổi chiều, nhiều người còn phải xếp hàng vì quá đông.
Sài Gòn là nơi hội tụ của văn hóa ẩm thực nhiều vùng miền trên cả nước, từ món bình dân ở vỉa hè có giá khoảng 15.000 – 30.000 đồng như hủ tiếu, cháo lòng, bún bò đến các món ăn trong nhà hàng sang trọng có giá 70.000 – 80.000 đồng như phở, cơm tấm. Thế nhưng giá tiền chưa chắc nói lên chất lượng của các món ăn ở Sài Gòn.
VIDEO: No nê với 50.000 đồng tại hẻm “ăn vặt” – Thực hiện: Vũ Phượng
Tôi từng nhớ có lần xem một video clip, một du khách nước ngoài đã nói rằng: “Ẩm thực đường phố Sài Gòn rất tuyệt vời và có nét đặc trưng. Tôi đến đây để khám phá ẩm thực đường phố và sẽ thật buồn nếu đi dọc đường không còn quầy hàng rong nào”.
Hầu như trong con hẻm nào cũng có những xe bán một hoặc đủ thứ món với giá rẻ rề để phục vụ người dân trong hẻm. Quán nào ngon hoặc chủ quán bán có duyên một chút là rất nhiều khách ùn ùn tìm đến xếp hàng để chờ được ăn.
Nằm lọt thỏm giữa các tòa cao ốc ở trung tâm quận 1, hẻm 76 đường Hai Bà Trưng cũng nổi tiếng vì nguyên một hẻm chỉ bán đồ “ăn chơi” mà no thiệt, giá cả lại rất bình dân.
Khu hẻm này là phần lối đi của một hộ gia đình được “chia lô” để cho những người bán hàng thuê lại, một tháng những người bán hàng sẽ phải trả khoảng 1 triệu 8 – 2 triệu rưỡi cho chủ nhà tùy phần diện tích ngồi. Đa phần những người bán ở hẻm này trước đó đều bán hàng rong tại trước cổng trường, bệnh viện hoặc công viên Ảnh: Vũ Phượng
|
Khu hẻm có 20 người bán, người bán ngồi dọc hai lối đi, vừa bán vừa chế biến hoặc hâm nóng. Khách mua thức ăn ở đây thường ăn tại chỗ hoặc bỏ vô hộp mang đi. Chị Phan Thị Thu Hồng (26 tuổi) bán bánh khọt, bò bía tại đây cho biết hàng của chị khá đắt khách, do vậy thu nhập ổn định đủ để chăm lo cuộc sống gia đình Ảnh: Vũ Phượng
|
Nhiều bạn trẻ không ngại xếp hàng để mua được món ăn mà mình yêu thích. Một sinh viên trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng cũng chia sẻ: “Theo em đồ ăn ở đây 35.000 đồng là khá cao và vị cũng hơi nhạt, lối đi có rác và không khô ráo, mọi người lại ngồi bán ở dưới đất nên nhìn không được sạch lắm nhưng giữa khu trung tâm mà có hẻm như thế này khá thú vị” Ảnh: Vũ Phượng
|
Vũ Phượng